美食摄影的角度运用

如何把美食拍的精致诱人?从食物原材料的特写镜头,到丰盛自助餐的全景画面,只要稍加规划,并注意抓住时机,就可以拍摄出令人垂涎欲滴的美食照片。

一般我们拍摄美食,最简单的是三个角度,0°、45°、90°。

0°度一般,我们指的就是低角度或者是从食物的正面去拍摄,45°一般是斜角度就是从食物的斜上方进行拍摄,那么90°就是指的垂直角度在食物的正上方进行拍摄。

0°摄影:比较适合拍摄凸显单一的物体,它的优势是可以体现食物的层次感,例如拍摄三明治汉堡还有多层的蛋糕,都可以使用0°角度去拍摄,能够很好的展示食物的立体感和每一层所用的食材,同时不同的视角也带来不一样的视觉张力。

45°是最常用也最经典拍摄角度,以斜45°角俯拍,使整个画面既形成近大远小的视觉感受,既能突出主体,也能很好的展现其他陪体。45°俯拍最接近于人坐在桌前看食物的视角,这种视角既能展示食物的全貌,也能展示食物的立体层次感,

90°拍摄:俯视非常适合展示餐桌上满满的餐点,或是很多人围绕在一起用餐的感觉,瞬间了解全局。

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